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对于固体饮料代加工，尊龙凯时应该还存在一些问题，那么下面尊龙凯时就来说说固体饮料去水的目的是什么？

固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质
，以利储藏
；二是便于储存和运输。

固体饮料与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量显著减轻，体积显著变小，携带方便

；风味好

，速溶性好
，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；包装简易，运输方便。

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固体饮料代加工的基本工艺，小编来给大家讲一下
：

喷雾干燥?　　

利用雾化将料液分散为细小的雾滴，并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程
，料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式，干燥的产品可以是粉状

、颗粒状或经团聚的颗粒

，喷雾干燥固体饮料的生产范围很广，除广泛用于生产的奶粉
、速溶豆粉和番茄粉以外，还能用于荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等。

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固体饮料代加工的生产工艺中流化床造粒是什么呢？它有什么优势呢
？下面就让尊龙凯时一起来看看吧
。

造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种
。流化床造粒又称沸腾造粒
，是将常规湿法制粒的混合、制粒
、干燥等3个步骤在密闭容器内一次完成的新型制粒技术，可大大减少辅料量

，制出的颗粒大小均匀3）喷雾干燥

。

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