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安阳固体饮料代加工的相关介绍

安阳固体饮料代加工属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的
、蛋白固体饮料质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡
、茶叶、菊花
、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精
、氨基酸饮料等。

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安阳固体饮料代加工

由于B族维生素在光照条件下会加速分解
，所以，在冲调含有B1
、B6维生素的固体饮料(如枣汁)时
，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子
，以减少营养素的损失；维生素C的水溶液在空气中会很快氧化。因此
，冲调含维生素C(如橙汁
、柠檬汁)较多的固体饮料时，应尽快喝完
，不要放置太久。

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果香型固体饮料
：它是以糖、果汁、营养强化剂
、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色
、香、味等感官性状。这类饮固体饮料料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量
，果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种

。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡，又可分为起泡饮料和不起泡饮料。

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