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安阳固体饮料代加工

其它型固体饮料(1)以糖为主，配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的，其蛋白质含量低于蛋白型固体饮料的规定标准
。(2)以茶叶
、菊花及茅根等植物为主要原料，经浸提、浓缩和配料制成的制品，例如菊花晶、柠檬茶等。(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料，加工制成的制品
。

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安阳固体饮料代加工的介绍

果香型固体饮料
：它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的

，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮固体饮料料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量

，果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种
。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡

，又可分为起泡饮料和不起泡饮料。

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由于维生素B在阳光的照射下会很快分解，所以，在冲调含有B1、B6等B族维生素的固体饮料(如枣汁)时，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子，以减少营养素的损失

；维生素C的水溶液在空气中很快会被氧化
，冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)的固体饮料时
，不要放太久才喝
。

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