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河南尊龙凯时生物科技股份有限公司

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  • 主营产品 :固体饮料,颗粒固体饮料代加工,压片糖果代加工,小分子肽代加工
  • 公司地址 :河南省郑州市高新区冬青街10号
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蜂蜜蛋白复合固体饮料OEM配方的制备工艺研究

固体饮料OEM喷雾干燥具有干燥时间短,实际干燥温度低的特点 。它可以有效地保留营养。该产品分散性好,溶解性快。适用于蜂蜜 ,牛奶等的干燥。该产品的制备旨在喷雾干燥。方法 。液体蜂蜜固体饮料OEM含有较高的还原糖,直接喷雾干燥,易于猫墙 。低DE位麦芽糖糊精具有较大的分子量,抗吸湿性和良好的干燥干燥效果 。由蜡质玉米淀粉制备的芽糊精的低DE值具有抗老化效果和溶液的高透明度。它适用于固体饮料OEM的准备 。将其用作干燥助剂以提高产品产量 。







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由于B族维生素在光照条件下会加速分解,所以,在冲调含有B1、B6维生素的固体饮料(如枣汁)时,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以减少营养素的损失 ;维生素C的水溶液在空气中会很快氧化。因此 ,冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)较多的固体饮料时,应尽快喝完,不要放置太久。

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其它型固体饮料(1)以糖为主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白质含量低于蛋白型固体饮料的规定标准 。(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料,经浸提、浓缩和配料制成的制品 ,例如菊花晶、柠檬茶等 。(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料 ,加工制成的制品。

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