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固体饮料是指以各式糖类、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂而制成的固体制品(不包括烧煮型咖啡)。
新的相关法规标准中,按原料组分来对成品分类,将固体饮料分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料、可可粉固体饮料。
按照固体饮料的物理形态,可将其分为粉末型、颗粒型、型、块状型等类型。另外,按照其溶于水后是否起泡,也可将固体饮料分为起泡型和非起泡型。
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体饮料代加工怎么找厂家合作?
1. 作为客户,首先需要在固体饮料代加工厂中选出好的厂家进行合作。
2. 找到合适的代加工厂家后,向厂家提出自己的需求。厂家就可以根据客户的需求去制定生产方案,交由客户进行确认。
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代加工生产:生产环节是牵扯费用为复杂的环节。每个产品都会进行打样。通过打样确定原料的预处理工艺、产品的主要原料以及辅料的配比、使用工艺的复杂程度等,从而进行代工费用核算。以上就是主要的固体饮料代加工费用介绍。
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